PATATE SUPER CROCCANTI - Alimentazione Sana

ciao a tutti! eccoci con una nuovissima ricetta  Patate morbide dentro ma super croccanti all'esterno! INGREDIENTI Patate 2kg olio extra vergine di oliva origano q.b. erba cipollina q.b. sale q.b. Pangrattato 3/4 cucchiai PROCEDIMENTO Per prima cosa iniziato a pelare le patate e a tagliarle a spicchi. Le tagliamo gia nella forma in cui vogliamo mangiarle .. ma non troppo piccole. Dopo dj che, le facciamo bollire ler circa 10 min. Dopo 10 min le scoliamo in uno scola pasta e le sbattiamo verso l'alto per 30 secondi. Sarà proprio questo movimento a far venire la parte esterna della patata, più porosa e croccante. Le versiamo su una teglia, coperta precedentemente con carta forno, e distribuiamo per bene sale, le erbe, 3 cucchiai abbondanti di olio, pangrattato e giroamo lentamente per far andare ovunque il condimento. Cuociamo per 30 min a ventilato con grill e gli ultimi 5 min solo grill La ricetta è pronta! Alla prossima ricetta , Simona. Seguici su Ig @salutebenessere per video, reel e decidere insieme la prossima ricetta!