martedì 11 giugno 2019

FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO - ALIMENTAZIONE SANA


FIORI DI ZUCCA RIPIENI AL FORNO - ALIMENTAZIONE SANA


Ciao a tutti
Eccoci con una nuova ricetta adatta a tutti grandi e piccoli😋
Ottima anche in gravidanza e allattamento 🔝

INGREDIENTI x 2 persone

Fiori di zucca circa 20/30 belli grandi
120gr di feta greca
150gr di arrosto di tacchino
Olio q. B.
Sale q. B.

PROCEDIMENTO

Iniziamo col pulire tutti i fuori di zucca, togliendo le punte esterne e aprendoli per bene. Una volta puliti li poggiamo su un pezzo di carta assorbente e li asciughiamo per bene. Intanto, tagliamo a dadini, non troppo piccoli, la feta greca e la fesa di tacchino.
Ora, prendiamo una teglia e componiamo la nostra ricetta.
Mettiamo in ogni fiore di zucca un cubetto di feta greca e un po' di fesa di tacchino fino al termine dei fiori di zucca.
Li disponiamo nella teglia e li condiamo con un filo d'olio e sale. Il sale non abbondante in quanto la feta già è abbastanza salata e darà sapore ad ogni fiore di zucca ripieno. Facoltativo si può aggiungere a piacere un 20gr di parmigiano reggiano prima di mettere la teglia nel forno.
Facciamo cuocere per 20min a 180°C ventilato 😋

Un ottimo secondo è pronto!!!

Alla prossima ricetta, Simona ❤️

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