KEFIR MILK REGOLATORE INTESTINALE - ALIMENTAZIONE SANA

Ciao a tutti! Eccoci con una nuova ricetta super veloce e light.

Oggi prepareremo una colazione ricca di fermenti lattici e probiotici che aiutano a regolare l'intestino.

INGREDIENTI
200ml di kefir milk
Ghiaccio
1 banana matura
1 kiwi
4 prugne

PROCEDIMENTO
Iniziamo con il kefir! Possiamo farlo a casa o comprarlo al supermercato.
Per prepararlo a casa servirà il kefiran o granuli di kefir ovvero polisaccaridi ricco di colonie di batteri e lieviti che dovranno essere immersi nel terreno di coltura, ovvero, il latte vaccino o vegetale e lasciar fermare tutta la notte.
Il giorno dopo basta schiacciare questi granuli con un colino e abbiamo ottenuto il nostro yogurt probiotico naturale.

Molto più semplicemente troverete le bottiglie di kefir pronto al supermercato!!

Una volta ottenuto il kefir abbiamo bisogno di un bimby e inseriamo nel boccale 200ml di kefir, 1 banana a pezzi, 1 kiwi e le 4 prugne, ovviamente tutto sbucciato e a pezzi.

Frulliamo alla massima velocità per 90s ed abbiamo ottenuto il nostro yogurt probiotico con proprietà di regolatore intestinale.
Alla prossima ricetta ❤️simona

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