Laboratori,gioco e divertimento. L'attenzione ai piccoli uomini non manca mai!

#mammaHulksiracconta
#post46.0

I bambini passano tutti i giorni rimbalzando fra un'attività e l'altra,sport di tutti i tipi, impegni e compiti scolastici...
E chi più ne ha, più ne metta!!!
Ogni bambino ha diritto alla noia ,ho letto da qualche parte un po' di tempo fa!
Io credo che ogni bambino abbia pari diritto di noia,di svago e divertimento.
Il gioco è essenziale nello sviluppo e nella crescita dei piccoli uomini,come li chiamo io.
Sul territorio molti sono i momenti che vengono dedicati allo svago dei più piccoli perché fortunatamente si riconosce che durante la settimana vengono costantemente caricati di impegni.
Son contenta di appartenere alle persone che pensano che i bambini debbano anche annoiarsi e divertirsi in egual misura.
E son contenta di far parte del mondo di Salute e Benessere che è sempre in movimento e costante crescita.
Un aspetto importante,infatti,che l'associazione considera è anche il gioco.
In partenza il 27 Ottobre laboratori con cadenza bisettimanale presso la ludoteca "La fabbrica dei sogni" con cui Salute e Benessere ha iniziato una collaborazione con il progetto: "La mia mano nella tua",occupandosi dell'inserimento di tutti i bimbi che frequenteranno la ludoteca.
Adesso siamo tutti pronti con questo nuovo progetto in partenza a brevissimo dove son stati studiati momenti di gioco e svago per i piccoli sognatori.
Ci saranno laboratori creativi,dove i piccolini impareranno divertendosi e sarà un momento tutto per loro,per staccare dalla routine degli impegni della settimana.

I bambini hanno il diritto di sognare,di creare,di annoiarsi,di ridere. I bambini hanno il diritto di essere bambini.
Parola di mammaHulk.
Salute e benessere è attenta ad ogni momento della vita dei piccoli soci.

PIADINE INTEGRALI FATTE IN CASA - ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO

Ciao a tutti! siamo tornati con una nuova ricetta per la donna in attesa e per la donna in fase di allattamento. Oggi una ricetta sfiziosa che si può preparare in qualsiasi momento con gli ingredienti che si trovano in casa.
Ricetta ottima! Testata e ritestata :P

INGREDIENTI

 6 piadine 

• 300 g di farina integrale o ai 5 cereali
• 150 ml circa di acqua a temperatura ambiente
• 2 cucchiai di olio di oliva 
• mezzo cucchiaino di sale
• A piacere se vuoi una piadina leggermente morbida aggiungere una puntina di un cucchiaino di lievito per torte salate

PROCEDIMENTO

Per prima cosa prendiamo un contenitore bello grande e mettiamo la farina e sale. Uniamo a filo l'olio e mescoliamo, poi, aggiungiamo a filo l'acqua (poco alla volta e mescoliamo sempre). Quando tutta l'acqua è stata assorbita avremo un panetto che trattiamo con un po di farina sul piano da lavoro.

(L'acqua potrebbe variare da farina a farina quindi si aggiunge poco alla volta fino a quando l'impasto non è bello omogeneo).

Bene, adesso, dividiamo l'impasto in 6 palline e con il mattarello ne stendiamo una e la cuociamo su pentola antiaderente per circa 2 min per lato, procediamo cosi per tutte le palline.

Tenere sempre sott'occhio la cottura!

Sono velocissime e si preparano in circa 10/15 min 

Per farcirle possiamo utilizzare petto di pollo, fesa di tacchino o anche mortadella con un formaggio come grana! (mi raccomando no formaggi poco stagionati e molto cremosi come ad esempio gorgonzola.. rischio muffe)

FARINA E CEREALI INTEGRALI- GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO

Quando si parla di carboidrati si pensa subito al frumento, di cui sono fatte la farina o la pasta che si consumano abitualmente, e invece esiste una gran varietà di cereali, come farro, riso, quinoa, avena, segale, grano saraceno, miglio, che andrebbero alternati regolarmente tra loro per arricchire la nostra dieta il più possibile.Per ottenere il meglio dalle proprietà di tali cereali, bisognerebbe consumarli integrali e non scegliere le varietà raffinate.“I cereali integrali sono più ricchi di fibre, che aumentano la motilità intestinale e aiutano ad eliminare le scorie (un vantaggio non da poco in gravidanza, quando è facile soffrire di stitichezza, specie negli ultimi mesi); le fibre inoltre permettono di regolare l’innalzamento degli zuccheri nel sangue rallentando il loro assorbimento. Le fibre quindi prevengono i picchi glicemici e le ipoglicemie reattive, consentendoci persino di consumare occasionalmente senza troppi sensi di colpa una fetta di torta (naturalmente preparata proprio con farina integrale!) a fine pasto. 

A PRESTO CON LA PROSSIMA RICETTA ,SIMONA

SALUTE&BENESSERE

"Campane di vetro" come evitarle!

#mammaHulksiracconta
#post45.0





Molte donne quando rimangono in dolce attesa pensano che non si possa svolgere più la vita che si svolgeva prima, mettendosi sotto la così detta campana di vetro per evitare che succeda questo o quello.
Ho conosciuto altrettante donne che hanno svolto la propria gravidanza in maniera normale e continuando a svolgere le loro attività fino al parto.
La mia esperienza è stata quella di stare in movimento fino all'ultimo giorno.
Ricordo ancora quando io e la mia amica Antonella andammo a ballare la Taranta tre giorni prima del parto
Avevo un pancione enorme ed il divertimento fu proporzionato alla grandezza della mia pancia

Perché mettersi sotto una campana di vetro se,clinicamente parlando,si sta bene e non si hanno disturbi?

Sicuramente c'è la componente paura che interviene prepotente nella nostra panciatesta,ma,se facciamo prendere il sopravvento alla paura, non si riesce più a vivere serenamente questo già delicato momento,che può essere tanto bello quanto complicato.
Un aiuto in merito arriva sicuramente dalla psicofonia,tramite la quale Patrizia  fa sciogliere alla futura mamma tutti i blocchi emotivi che si vanno a creare.
Un duro,ma appagante,lavoro di squadra svolto insieme a Nicoletta, riuscendo a sviscerare le paure più profonde delle future mamme e rendere questo momento il più magico possibile.

Rendere l'attesa un momento di preparazione del nido e non un momento di terrore.
Colorare le pareti del cuore e del mondo che a breve abiterà anche il cucciolo in arrivo e non vivere sotto una campana di vetro che sbiadisce tutti i contorni.
È anche questo l'obbiettivo di Salute e Benessere,una mega che sta allargando sempre più i propri orizzonti.

Comprendo la paura,ne ho avuta anche io,e molta,fidatevi.
Ma sono riuscita a vivere la gravidanza intraprendendo la giusta via.
Cantando,ed affrontando momento per momento tutti gli eventi che accadevano  intorno e dentro di me.
Senza costruire barriere.
Semplicemente affidandomi.

RISOTTO CON ZUCCHINE - ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO

Ciao a tutti! Oggi nuovissima ricetta per la donna in attesa.. Dopo un pò di tempo torniamo con dei primi caldi visto che si sono abbassate anche le temperature.

Eccoci, quindi, con un ottimo risotto leggero e da usare come monopiatto a pranzo.

RISOTTO CON ZUCCHINE LIGHT

INGREDIENTI x 2

• 250gr di riso integrale
• 3 zucchine 
• 1/4 cipolla
• formaggio grana 50gr
• olio
• sale

PROCEDIMENTO

Per prima cosa tagliamo in piccoli pezzi la cipolla e la facciamo soffriggere per qualche minuto in un bel pentolone. Aggiungiamo qui dell'acqua o (brodo vegetale) iniziamo con 3  bicchieri di acqua, la saliamo e aggiungiamo il nostro riso integrale.

Intanto iniziamo a tagliare molto finemente le zucchine e a metà cottura del riso le aggiungiamo nella pentola, poi, continuiamo ad aggiungere anche acqua, altri due bicchieri. 

Lasciamo cuocere per almeno altri 10 min e se c'è bisogno di acqua l'aggiungiamo fino alla completa cottura del riso. 

A termine cottura aggiungiamo il formaggio, un filo d'olio e aggiustiamo di sale.

PASTA E RISO - ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA

Il fabbisogno di zuccheri nel corso dei nove mesi resta più o meno lo stesso che si aveva prima della gravidanza e cioè circa il 55-60% dell’introito calorico giornaliero. Durante l’attesa però cerca di ridurre al minimo gli zuccheri semplici, e cioè lo zucchero raffinato o di canna o anche i dolci. Dai invece la preferenza agli zuccheri complessi, ossia i carboidrati (rappresentati principalmente da pane e pasta), che fanno aumentare la glicemia nel sangue in modo molto più lento. (senza esagerare perchè essendo per l'appunto zuccheri sono anche energizzanti per l'organismo)

• Pasta e riso La pasta o il riso si possono mangiare anche tutti i giorni, preferibilmente a pranzo, in una quantità pari a 80 grammi circa per volta (peso a crudo) se non si consuma anche il secondo. “Volendo, si può abbinare anche un secondo a base di proteine (ma in tal caso la dose di pasta deve essere ridotta a 50 gr). Pasta e riso possono anche essere sostituiti da altri cereali, come farro, orzo, miglio, a seconda dei propri gusti.

ALLA PROSSIMA RICETTA, SIMONA 

Pilates matwork,mamme sprint in movimento!

#mammaHulksiracconta
#post44.0

L'estate è ufficialmente passata ed in associazione sono riprese tutte le attività,e ce ne son altrettante di nuove!!! 😍

Una disciplina che mi piacerebbe molto fare è pilates matwork,e ,siccome in associazione è iniziato il corso,come non iscriversi?????

Ma cos'è pilates matwork e a cosa serve?


"Pilates matwork è una disciplina che aiuta la struttura muscolare a riprendere tono. È alla base,come se stessimo parlando dei pilastri di un palazzo.
Serve a tenere la struttura corporea ben salda in modo tale che l'organismo si riprenda e si tonifichi dopo il parto.
Ed al tempo stesso il respiro diventa centrato nell'organismo,ottenendo concentrazione,rieducazione muscolare,equilibrio e stabilitá corporea."

Quindi benessere psicofisico aggiungerei io.

Sento una mia cara amica,Angela, che frequenta questo corso da tempo e si è innamorata di questa disciplina.
Lei è una testimonianza attiva,che può darvi  più info di me che inizierò a breve.

" Fare pilates matwork mi aiuta sotto ogni aspetto,mi ha rimesso in forma dopo il parto.
Senza strafare e con costanza si ottengono ottimi risultati.
Inoltre fa bene al corpo ma anche alla mente. Per me è importante riuscire a ritagliare uno spazietto durante la giornata tutto per me,solo per me stessa. Mi ricarica e centra."

Mamme quindi restate sintonizzate,vi aspettiamo in associazione per il nuovo anno appena iniziato per fare tutte insieme pilates matwork.
Una disciplina che,oltre al corpo,fa bene alla mente ed al cuore.

Vi aggiornerò nelle prossime settimane per dirvi come è andata la mia prima lezione ❤

Un grazie speciale alla mia amica Angela per avermi dato una sua testimonianza 😍
Da MammaHulk è tutto!
Alla prossima settimana :)


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Psicofonia in gravidanza : benefici,come aiuta?

#mammaHulksiracconta
#post43.0

La gravidanza è stato per me un periodo meraviglioso per quanto riguarda il rapporto con il mio bambino.
Molto difficile per quel che riguarda tutto il resto.
Patrizia è entrata in un momento tanto bello quanto delicato ed ha saputo rendere tutto straordinario.
Con lei ho intrapreso molti corsi ,tra i quali quello riguardante la psicofonia.

Già il fatto di prendere e ritagliare un'ora tutta mia da dedicare a me ed il mio bambino che portavo in grembo era motivo di gioia.
Facendolo scoprendo ed affrontando mano mano me,in modo armonico è stato a dir poco emozionante.

"La psicofonia è una disciplina che analizza la voce,ascolta e comprende la persona. Così essa diviene strumento che informa.L'emozione viene così ascoltata,affrontata,accolta. Ed in gravidanza la voce diventa strumento di contatto con il bambino.
Se la voce è calda,tenue,profonda,calma,il bambino apprende questo tipo di informazione. Quindi si rilassa. Produce proteine chiamate endorfine che permettono il rilassamento del bambino.
La gravidanza viene vissuta con la relazione madre-figlio ed al tempo stesso con un abitare il corpo con la voce.
La voce è la nostra anima,se pensiamo a quando nascono i bambini ed emettono il primo vagito.
Il soffio primordiale invade il corpo del bimbo e noi tutte,noi ostretiche lì tiriamo un sospiro di sollievo.
La voce entra in ogni parte del corpo,in ogni tessuto,in ogni muscolo,la voce è parte di noi.
La voce è vita."

La voce è vita,è la nostra anima,dice Patrizia Santoro che con la voce ne ha fatti nascere di bambini!
Noah da quando è nato ad oggi si calma quando io canto,o quando emetto determinati suoni a lui familiari,ricordandogli quando era al calduccio,nel mio grembo.
La voce è mamma.La voce è in grado di scacciare il sogno più brutto,e di guarire,disinfettare la feritina più dolorosa,ginocchia sbucciate,cadute spaventose. La voce è in grado di far venire l'appetito proprio quando non ce n'è. E di rasserenare il nostro cucciolo nel momento più triste.
In gravidanza,facendo psicofonia,ed ora da mamma, capisco quanto sia importante questo strumento che se usato nel modo corretto aiuta,calma,bacia,accoglie,protegge,riscalda, abbraccia,vive,ama.

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TORTA RUSTICA LIGHT ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA

Salve a tutti! Eccoci tornati con una nuova ricetta TORTA RUSTICA, gustosa ma Light e adatta alla donna in gravidanza come sempre!! 

INGREDIENTI

• Rotolo di pasta sfoglia o pasta brise
• 2 uova (di cui useremo solo gli albumi) 
• 180gr di ricotta di mucca
• 50gr di fiordilatte 
• 100gr di prosciutto cotto o fesa di tacchino

PROCEDIMENTO 

Per prima cosa uniamo gli albumi e la ricotta all'interno di un contenitore e schiacciamo con una forchetta il tutto fino a farlo diventare una crema. Aggiustiamo anche di sale e uniamo spezie a piacere come prezzemolo o erba cipollina. Uniamo adesso il prosciutto cotto tagliato a striscioline. 

Apriamo ora il rotolo (io consiglio la pasta bride per la consistenza migliore), tagliamo il fiordilatte a fette e ricopriamo la pasta. Ora uniamo la crema di albumi, ricotta e prosciutto. Arrotoliamo i bordi su se stessi e cuociamo per 35 min a 180°.

UOVA - ALIMENTAZIONE IN GRAVIDANZA 

Con che cosa deve essere arricchito il menu della donna in gravidanza? Con proteine, indispensabili per la formazione dei tessuti corporei, con ferro, necessario per l’ossigenazione del sangue e con grassi “buoni”, quelli che, oltre a fornire energia, sono i costituenti essenziali del sistema nervoso. Ebbene, pochi alimenti soddisfano queste necessità meglio delle uova in gravidanza. Basta un’occhiata alla loro composizione per rendersene conto.

Proteine

Un po’ meno concentrate che nella carne (circa il 12%, contro il 20% del manzo), sono in assoluto quelle di migliore qualità nutritiva, quelle che il nostro organismo riesce a utilizzare in maniera ottimale.  Abbinate a cibi ricchi di amido come pasta, riso, pane, consentono poi di ottenere piatti unici ben bilanciati e nutrizionalmente completi.
Interessante, poi, il loro prezzo. 

Grassi

Grazie ai progressi compiuti nel settore dell’allevamento, la quantità di grassi insaturi (buoni) contenuta nell’uovo è molto più elevata di un tempo, ed è molto consistente anche la presenza di quei grassi chiamati fosfolipidi, che garantiscono la migliore funzionalità cerebrale. E’ però importante sottolineare che esiste una profonda differenza di composizione tra il bianco e il rosso d’uovo: l’albume pesa in media 30-35 grammi, è costituito per circa l’88% da acqua, fornisce più o meno l’11% di proteine, è privo di colesterolo, contiene solamente piccole tracce di grassi ed è povero di ferro e di vitamine. Il tuorlo invece pesa in media 16-18 grammi, ha il 53,5% di acqua e contiene una maggior quantità di proteine (16% circa), di grassi (29%) e di colesterolo, oltre che di ferro, di calcio, di fosforo e di vitamina A (due uova in gravidanza bastano a coprirne metà del fabbisogno giornaliero). Naturalmente, alla maggior ricchezza nutritiva del tuorlo corrisponde anche un più alto apporto calorico: 100 g di tuorlo danno 325 cal, contro le 43 cal della stessa quantità di albume. Proprio per questo motivo abbiamo usato nella nostra ricetta solo gli albumi!! 👍

ALLA PROSSIMA RICETTA, SIMONA❤️😘